Super Exam Chemistry Acids, Bases and Salts / अम्ल, क्षार एवं लवण Question Bank साम्यावस्था, अम्ल, क्षार एवं लवण

नींबू तथा संतरे में पाये जाने वाला अम्ल है- (RPSC 2005)

A) एसीटिक अम्ल

B) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

C) सिट्रिक अम्ल

D) ऑक्जेलिक अम्ल

Correct Answer: C

Solution :

उत्तर - सिट्रिक अम्ल

व्याख्या - सिट्रिक अम्ल (\[{{C}_{6}}{{H}_{8}}{{O}_{7}}\]) एक मोनो -हाइड्रॉक्सी ट्राइकार्बोक्सिलिक अम्ल है। नींबू कुल के (सिट्रस) फल जैसे संतरा, नींबू आदि में पाया जाता है।

अम्ल	क्षारक
स्वाद में खट्टे होते हैं	स्वाद में कड़वे होते हैं
नीले लिटमस को लाल में बदल देते हैं बदल देते हैं	लाल लिटमस को नीले मे
उदाहरण- हाइड्रोक्लोरिक अम्ल HCl सल्फ्यूरिक अम्ल \[{{H}_{2}}S{{O}_{4}}\] सिट्रिक अम्ल \[\left( {{C}_{6}}{{H}_{8}}{{O}_{7}} \right)\] एसीटिक अम्ल \[C{{H}_{3}}COOH\]	उदाहरण- सोडियमहाइड्रॉक्साइड NaOH पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड KOH कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड \[Ca{{(OH)}_{2}}\] अमोनियम हाइड्रॉक्साइड \[N{{H}_{4}}OH\]

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