Super Exam Biology Human Health And Disease / मानव स्वास्थ्य और रोग Question Bank मानव स्वास्थ्य, रोग एवं उपचार

  • question_answer
    भोजन का विषाक्त होना (बाटुलिज्म) किस स्पीशीज के संदूषण से उत्पन्न होता है? (UKPSC 2005,UKPSC 2013)

    A) एजोटोबैक्टर के

    B) लैक्टो बैसिलस के

    C) क्लॉस्ट्रिडियम के

    D) राइजोबियम के

    Correct Answer: C

    Solution :

    उत्तर - क्लॉस्ट्रिडियम के
    व्याख्या- बाटुलिज्म रोग क्लॉस्ट्रिडियम बाटुालनमामपा ग्राम-पॉजिटिव जीवाणु के द्वारा उत्पन्न विष के कारण होता है। जबकि साल्मोनेला बैसिलार्इ नामक जीवाणुओं से भी भोजन विषाक्तता होती है। यह जीवाणु ग्राम निगेटिव, नॉन स्पोर फामिर्ंग तथा रॉट के आकार का होता है, जिसके चारों ओर कशाभिका (flagella) उपस्थित होती है।


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