A) एक ऑक्सीकारक है
B) क्षारीय प्रकृति का है
C) अम्लीय प्रकृति का है
D) एक अपचायक है
Correct Answer: C
Solution :
उत्तर- अम्लीय प्रकृति का है |
व्याख्या - जल (\[{{H}_{2}}O\]) में कार्बन डाइऑक्साइड (\[C{{O}_{2}}\]) को प्रवाहित करने पर निर्मित सोडा वाटर अम्लीय प्रकृति (Acidic nature) का रहता है। सोडा वाटर में अधिक दाब पर मौत विलेय रहती है। |
विशेष - अम्ल, क्षारक एवं लवण प्रकृति में व्यापक रूप से पाए जाते हैं। जठर रस, जिसमें हाइड्रोक्लोरिक अम्ल पाया जाता है, हमारे आमाशय द्वारा प्रचुर मात्रा (1.2-1.5 लीटर/दिन) में स्रावित होता है। यह पाचन प्रक्रिया के लिए अति आवश्यक है। सिरके का मुख्य अवयव एसीटिक अम्ल है। संतरे एवं नींबू के रस में सिट्रिक अम्ल एवं एस्कॉर्बिक अम्ल तथा इमली में टार्टरिक अम्ल पाया जाता है। अधिकांश अम्ल स्वाद में खट्टे होते हैं। अम्ल नीले लिटमस को लाल कर देते हैं तथा कुछ धातुओं से अभिक्रिया करके डाइ-हाइड्रोजन का निर्माण करते हैं। इसी प्रकार क्षारक लाल लिटमस को नीला करते हैं तथा स्वाद में कड़वे और स्पर्श में साबुन जैसे होते है। क्षारक का एक सामान्य उदाहरण कपड़े धोने का सोडा है, जो धुलार्इ के लिए प्रयुक्त होता है। |
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